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"I guardiani" cosi' abbiamo chiamato il nostro bed & breackfast per via dei due enormi pioppi piu' che centenari all'ingresso della tenuta.

E' nato a Carlino qualche anno fa' dall'idea di ricreare l'ambiente di una vecchia casa di campagna, non solo l'aspetto ma sopratutto il vivere sereno e naturale di un tempo.

Abbiamo una vigna, un frutteto e un orto da coltivare, senza prodotti chimici e pesticidi, inoltre un piccolo allevamento di maiali e animali da cortile che scorazzano all'aperto (dovete sentire che salumi!).

Il casale e' interamente in legno e mattoni, ristrutturati con materiali e vernici il piu' possibile naturali.

L'arredamento e le suppellettili varie sono state da noi recuperate e restaurate con pazienza e cura, il tutto contribuisce a ricercare un ambiente semplice e rilassante, formato di storia d'altri tempi, sopratutto naturale e non forzatamente creato ad arte.

La struttura e' volutamente piccola e, questo ci permette di curare non tanto il servizio che e' semplice ma accogliente, ma la qualita', la freschezza e genuinita' del cibo.

Le camere sono quattro per un totale di otto posti letto, tutte dotate di bagno ed aria condizionata (descriverle e' difficile).

Da carlino vi sono parecchie possibilita' di escursioni per tutti i gusti: L'oasi naturalistica di Marano Lagunare a 5 km, breve descrizione: la laguna, i casoni le foci dello stella con il suo "Parco di villa Otelio" con il suo acquario